Terre Caudine ekologisk extra virgin olivolja

I Sannio Beneventano, en region där olivträdstraditionen är bland de äldsta i Italien, producerar vårt företag en utmärkt italiensk extra virgin olivolja "Terre Caudine" i Sant'Agata de' Goti, med enbart oliver som skördats av våra olivlundar. Vid foten av berget Taburno, på en höjd av cirka 200 m, producerar vi en italiensk olja som erhålls genom att helt enkelt pressa oliver som plockats direkt från våra växter i Sant'Agata de Goti där sorterna Ortice, Racciopella och Ortolana är vanliga. Just på grund av dessa olivers egenskaper och godhet produceras en gulfärgad olja med smaragdgröna reflektioner med en behaglig, välbalanserad bitter och kryddig eftersmak ekologiskt.


Selezione Goccia d'Ercole - Concorso Ercole Olivario

Terre Caudine Första plats i kategorin medium fruktig extra virgin

I mars månad, i tävlingen "La Goccia d'Ercole", sektionen av den nationella tävlingen "Ercole Olivario" som riktar sig till företag som trots att de har små
produktioner, lyckades producera en homogen sats på 5 till 9 kvint, den ekologiska oljan "Terre Caudine" rankades först i kategorin Medium Fruity Extra Virgin. Ceremonin hölls i Perugia i Umbrien. Runt 100 märken deltar i urvalet.


Sant'Agata de' Goti

I Taburno Camposauro Regional Park är Sant'Agata en av de vackraste medeltida byarna i Italien där det är möjligt att njuta av oförorenad landsbygd och ett konstnärligt, naturalistiskt och mat- och vinarv som är unikt i Italien.
Det är en tusen år gammal by där människa och natur samexisterar i en kontinuerlig relation som bygger på ömsesidig respekt. En respekt som blir välkommen och som ger gästfriheten den autentiska känslan av ömsesidig berikning.

Iscriviti alla nostra Newletter